Fournisseur officiel de l’Académie de Gourmandise

En juin 2018, nous avions participé pour la première fois à un événement de l’Académie de Gourmandise au Château Soutard lors du lancement de la Convivance Aquitaine. Nous avions fait déguster nos magrets séchés modèle saucisson (aux poivres d’Asie et aux piments d’Espelette) et nos magrets séchés fourrés au foie gras.

Après cette première expérience réussie, l’Académie de Gourmandise nous a proposé de contribuer à la célébration de son 10ème anniversaire d’existence. Nous étions donc présents le 31 janvier 2019 au Cercle de l’Union Interalliée (à Paris) devant plus de 300 convives.

Nous en avons profité pour faire découvrir, en plus de nos différentes gammes de magrets séchés, notre foie gras entier cuit au sel à l’Armagnac qui a connu un vif succès.

Et quelle fut notre surprise lorsque nous avons été invités à monter sur scène pour recevoir devant tous les invités ce magnifique diplôme de Fournisseur Officiel de l’Académie de Gourmandise.

C’est en partie grâce à vous et à votre soutien quotidien que tout cela est possible. Nous sommes fiers et heureux de pouvoir le partager avec vous aujourd’hui ! 🙂

 

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À propos de l'auteur: Justine Lochon